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Parfum âpre, un peu poivré, de noix et de végétaux, voire d'herbes séchées, de baies noires en partie confites avec une pointe de cerises et un soupçon de jus de viande. Un fruit clair et juteux avec des notes de noix et de bois légèrement grillé, une acidité bien présente, des tanins finement sableux, une bonne persistance, du tabac en arrière-plan, un soupçon de sel dans une finale bonne à très bonne, à nouveau très acide.
À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |