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Weingut Max Müller I GbR
Domaine viticole Vins Fichiers 6

2016 Silvaner trocken Eigenart, Franconie, Allemagne

Parfum nettement plus végétal, avec des notes de noix et presque encore un peu de levure, avec des notes de fruits à pépins plutôt clairs et des nuances minérales. Fruit clair, austère et plutôt frais, arômes de noix et de légumes, acidité très fine, toucher délicat, notes crayeuses, légèrement salées et un peu fumées, bonne persistance, certaine puissance, très bonne finale.

À boire de préférence: Trinken. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 14 mars, 2024
Prix: 18.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Fût de demi-pièces
Cépage: Silvaner 100%
Numéro d'inscription: 401602817
Notation wein.plus: Très bon (89 WP)
Dernière révision: 24 mars, 2018
À boire de préférence: Bis 2022+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Etwas nussiger, leicht vegetabiler und erdiger Duft mit Kernobstaromen, einem Hauch Speck und ganz leicht pfeffriger Würze. Zurückhaltende, eher herbe Frucht mit hefigen, feinen gelb-gewürzigen und etwas nussigen Tönen, sehr feine Säure, etwas Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, deutliche Mineralik, leicht schmelzig, gewisse Tiefe, eher ruhiger Stil, relativ komplex, vegetabile Töne, sehr guter, herber Abgang. Erstklassiger Essensbegleiter.

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