2012 Dernau Pfarrwingert Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Ahr, Allemagne

Parfum un peu développé, légèrement fumé, de noix et de bois, de baies noires et rouges, un peu de cerises et d'herbes séchées. Fruit clair et juteux avec des éléments chauds et froids, bois légèrement fumé, notes de noix, d'herbes et de tabac, un peu de poivre, a de la puissance, une bonne persistance, une certaine acidité et des tanins très fins, persistant, un peu salé, très bonne finale juteuse et finement épicée avec une certaine chaleur d'alcool, mais à nouveau du mordant.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations