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Domaine viticole Vins Fichiers 3

2008 Kindenheim Burgweg Riesling trocken, Palatinat, Allemagne

Traduire en Français Pflanzlicher bis kräuteriger, auch eine Spur tabaker Zitrusduft mit Zitrus- und Pfirsicharomen sowie etwas Mineralik und einem Hauch Bohnerwachs im Hintergrund. Geradlinige, feinsaftige Frucht mit herben pflanzlichen und erdigen Tönen, lebendige Säure, etwas antrocknender Gerbstoff, am Gaumen dann ziemlich bitterlich-phenolisch und gedeckt, mineralische Töne, mittlere Kraft, auch im Abgang ziemlich bitter und trocknend. Entwickelt sich erschreckenderweise gar nicht gut: Die unschönen Phenole verderben einem leider inzwischen gehörig den Spaß

À boire de préférence: Austrinken. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 14 novembre, 2013
Prix: 19.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 512406801909
Notation wein.plus: excellent (90 WP)
Dernière révision: 10 juillet, 2009
À boire de préférence: Bis 2015+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Fester, ziemlich mineralischer Duft nach sehr reifem Stein- und Kernobst mit kräuterigen, hefigen und zart tabakigen Aromen. Dicht und saftig im Mund, wieder sehr reife, klare Frucht mit hochfeiner Säure und viel mineralischer Würze, leichte Erdnusstöne, auch wieder kräuterige und tabakige Anklänge, nicht völlig trocken, aber sehr harmonisch, sehr gute Nachhaltigkeit und gewisse Tiefe, recht komplex am Gaumen, zartherbe Beitöne, langer Abgang.

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