2010 Hallgarten Spätburgunder trocken Frühenberg, Rheingau, Allemagne

Parfum clair de baies rouges prédominantes avec des nuances légèrement herbacées-végétales et florales, des notes minérales et un soupçon de poivre. Fruits rouges mûrs et un peu de fruits noirs avec des arômes de noix et d'herbes séchées, un peu de mordant et des tanins relativement présents et friables, persistant en bouche, une pointe d'éther, une certaine minéralité en arrière-plan, un alcool qui réchauffe, une très bonne finale très légèrement couverte avec des traces de malt.

À boire de préférence: Bis 2023+. Ce que signifient nos notations