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Weingut Peter Jakob Kühn
Allemagne Rheingau
Domaine viticole Vins Fichiers 19
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2010 Riesling trocken "Vier Trauben - Schlehdorn", Rheingau, Allemagne

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Traduire en Français Fester, tiefer und vielschichtiger, deutlich vegetabiler, etwas kräuteriger und leicht gelb-gewürziger Duft nach reifen, teils kandierten gelben Früchten und ein wenig Senfgurken mit intensiver Mineralik. Sehr feste, dichte, saftige, herbe Frucht, feine vegetabile und kräuterige Aromen, wieder etwas Senfgurke, präsente Säure und merklicher Gerbstoff-Griff, nachhaltig, tief und extrem komplex, hefige Spuren, auch Tabak und holzige Nuancen, enorme Mineralik, rauchige Spuren, wird mit Luft eher noch frischer und komplexer, langer, vielschichtiger, tiefer und unglaublich packender Nachhall. Sicher der größte aller trockenen 2010er Rieslinge; noch immer jung.

À boire de préférence: Bis 2035+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 10 juillet, 2020
Prix: 75.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: grand fût en bois
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 2924800711
Notation wein.plus: génial (97+ WP)
Dernière révision: 16 mars, 2013
À boire de préférence: 2016-2030+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Tiefer, sehr fester und komplexer Duft nach reifen, teils kandierten Zitrusfrüchten und Steinobst mit kräuterigen Nuancen, einer Spur Wachs und enormer Mineralik. Straff, herb und saftig im Mund, verschlossen wirkende, ausgesprochen konzentrierte Frucht mit sehr präsenter Säure, Trockenkräuternoten und wieder ziemlich extremer, herber Mineralik, sehr tief, vielschichtig und nachhaltig am Gaumen, packt zu, überwältigende Spannung, leichter Gerbstoff-Griff, sehr langer Abgang mit Saft, herber mineralischer und kräuteriger Würze sowie gewaltigem Zug und Biss. Will derzeit eigentlich nicht getrunken werden und braucht einige Tage an der Luft bis er wieder einigermaßen zeigt, was er wirklich kann.
Notation wein.plus: génial (98 WP)
Dernière révision: 8 décembre, 2011
À boire de préférence: Man kann ihn jetzt wohl ein oder zwei Jahre lang probieren, wenn es unbedingt sein muss, aber es würde uns nicht wundern, wenn er sich in absehbarer Zeit völlig verschließen würde. Vernünftiger wäre es vermutlich, den Wein erst einmal 7 bis 10 Jahre zu ve
Note de la rédaction: Traduire en Français Tiefer und komplexer, regelrecht zwingender Duft nach sehr reifem Kern- und Steinobst mit Zitrusaromen, vegetabilen Anklängen, ein wenig Karamell und Kandis, deutlicher Kräuterwürze und intensiver Mineralik. Konzentrierte, straffe, saftige, sehr reife und dabei absolut trockene Frucht im Mund, herbe Kräuterwürze und intensive, erdige Mineralik, hochfeine, lebendige Säure, tief, vielschichtig und nachhaltig am Gaumen, enorme Substanz, aber nicht der geringste Anflug von Schwere, sehr fester Bau, ungeheuer packend, berührt einen bis ins Mark, perfekte Balance, große Länge. Ein Meisterwerk.

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