2011 Riesling trocken "Schlehdorn", Rheingau, Allemagne

^{Traduire en Français} Herbe, deutlich pflanzliche, auch florale und erdige bis mineralische Nase mit eher zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, deutlich Champignons, ein wenig Safran und nussigen, leicht buttrigen sowie floralen Spuren. Sehr fest gewirkte, ganz trockene, reife gelbe Frucht, auch wieder gelbe Würze, merklicher Griff von reifem Gerbstoff, nussige und einen Hauch buttrige Aromen, feine Säure, deutliche Mineralik, nachhaltig, tabakige Spuren, gewisse Wärme, gute Tiefe, sehr guter, fester, komplexer, herber, nussiger und extrem mineralischer Abgang, wieder mit nussigen Aromen.

À boire de préférence: Bis 2028+. Ce que signifient nos notations