2020 Südsteiermark DAC Ried Hoch Kranachberg Sauvignon Blanc trocken, Styrie, Autriche

Parfum frais, ferme, un peu de noix, de tabac et finement végétal avec des arômes de fruits jaunes et une pointe de baies blanches, d'olives vertes et d'herbes de prairie. Un fruit clair, juteux et ferme avec un peu de fondant, un soupçon de baies noires et un soupçon de tabac vert, une acidité vive et fine, un peu de poigne, une bonne persistance, des coquillages et des algues en arrière-plan, une minéralité salée, une certaine profondeur, assez complexe, un soupçon de beurre dans une très bonne finale animée.

À boire de préférence: Bis 2030+. Ce que signifient nos notations