2015 Ungstein Scheurebe trocken -SP-, Ortswein, Palatinat, Allemagne

^{Traduire en Français} Deutlich vegetabiler und auch erdiger Duft nach reifen, teils angetrockneten und überreifen Zitrusfrüchten mit etwas Steinobst, hellen tabakigen Aromen und mineralischen Tönen. Reife, schmelzige, trockene Frucht, nussige, tabakige und leicht kaffeewürzige Holzaromen, deutlich getrocknet-vegetabile Töne, eher ruhige Säure und präsenter, teils mürber, teils noch ein wenig trocknend-sandiger Gerbstoff, warm am Gaumen, kräftig und nachhaltig, im Hintergrund erdige Mineralik, buttrige Spuren, sehr guter, wieder schmelziger Abgang. Vielleicht ein wenig rustikal, aber eben auch mit Substanz und gewisser Tiefe.

À boire de préférence: 2017-2021+. Ce que signifient nos notations