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Domaine viticole Vins Fichiers 7
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2017 Ungstein Herrenberg Weißburgunder Grosses Gewächs trocken, Palatinat, Allemagne

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Traduire en Français Kräuterige, etwas gelb-gewürzige und ein wenig speckige Nase mit gelbfruchtigen Noten, angedeutet Kümmel, Hefe, einem Hauch Pfeffer und deutlicher, erdiger Mineralik. Reife, saftige, teils kandiert wirkende Frucht mit gelb-gewürzigen, nussigen, pilzigen und kreidig-mineralischen Noten, auch etwas Salz im Hintergrund, feine, lebendige Säure und Griff von reifem Gerbstoff, wieder Kümmel im Hintergrund, rotbeerige Spuren, noch unentwickelt, zart süßlicher Schmelz, im Hintergrund Wurzelgemüse, sehr guter Abgang.

À boire de préférence: 2019-2023+ Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 22 octobre, 2018
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Acier inoxydable
Cépage: Weißburgunder 100%
Numéro d'inscription: 51410453118

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