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Domaine viticole Vins Fichiers 7

2021 Ungstein Riesling VDP.Ortswein trocken "Terra Rossa", Palatinat, Allemagne

Parfum d'agrumes fin, végétal et légèrement floral avec des notes de fruits à noyau âpres, encore un peu de levure, des nuances minérales crayeuses et une pointe d'herbes. Fruit clair, finement juteux, légèrement sucré, acidité vive et fine, notes de levure et végétales à herbacées, léger grain de raisin, donc encore un peu couvert, sel et craie en arrière-plan, une pointe de cassis, bonne finale.

À boire de préférence: Énde 2022 bis 2025+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 14 juin, 2022
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: VDP.Ortswein
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Cépage: Riesling 100%
Numéro d'inscription: 51410451422

La République fédérale d'Allemagne, située en Europe centrale et dont la capitale est Berlin, a été formée dans sa forme actuelle lors de la réunification en 1990...

Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...

À côté de la Südliche Weinstraße, l'une des deux zones de la région viticole allemande Pfalz; voir ici.

La région viticole se situe dans le Land de Rhénanie-Palatinat en Allemagne. Les vignobles couvrent 23.554 hectares, ce qui en fait la deuxième plus grande...

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