2022 Ungstein Scheurebe VDP.Ortswein trocken "SP", Palatinat, Allemagne

Parfum ferme, légèrement fumé et boisé d'agrumes mûrs, en partie séchés, et de fruits à noyau avec des notes modérées de candi et un peu d'épices jaunes ainsi que des nuances végétales. Fruit mûr et chaud avec des arômes de noix et de bois fumé, des nuances végétales, des épices jaunes, du beurre de noix et de l'ananas grillé, des nuances de baies noires en arrière-plan, un peu de sel, une fine acidité et une prise notable de tanins mûrs, persistant en bouche, bonne substance, un peu de profondeur, très bonne finale, à nouveau avec beaucoup de fruit mûr et chaud, parfois confituré, et du bois fumé et de noix.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations