2018 Roxheim Berg Riesling Trockenbeerenauslese VDP.Erste Lage, Près de, Allemagne

Parfum de fruits jaunes mûrs, en partie séchés, légèrement développé, ferme, avec des notes végétales et florales discrètes. Fruit visqueux très doux, à nouveau partiellement séché, arômes de noix et épices jaunes suggérées, un soupçon de graines de fenouil, acidité très fine et un peu de poigne, concentré et persistant au palais, bonne profondeur, notes légèrement caramélisées en arrière-plan, traces florales, finale très bonne à longue et concentrée.

À boire de préférence: Bis 2090+. Ce que signifient nos notations