2008 Filzen Herrenberg Riesling Kabinett feinherb, Moselle, Allemagne

^{Traduire en Français} Süßlich-hefiger Duft nach mürbem Kern- und Steinobst mit zarten Kandistönen. Sehr schlanke, klare, geradlinige, feinsaftige Frucht mit moderater Süße und sehr feiner Säure, deutlich hefige Noten am Gaumen, im Hintergrund auch kräuterige Noten und mineralische Spuren, recht animierend, ein Hauch Gerbstoff, ordentlicher bis guter Abgang. Der letzte Nachdruck fehlt vielleicht, was bei einem derart schlanken Wein auch kaum anders zu erwarten ist, dennoch ist das schon viel Wein für so wenig Alkohol.

À boire de préférence: Bis 2011+. Ce que signifient nos notations