2020 Rüdesheim Drachenstein Spätburgunder trocken "Zenit", Rheingau, Allemagne

Parfum de baies rouges et noires avec un soupçon de céleri, de sol forestier, de mousse ainsi que des nuances florales et d'argile. Fruit droit, plutôt austère, notes boisées légèrement fumées et de noix, tanin friable, certaine durabilité, tons terreux et minéraux en arrière-plan, un peu de lard et de champignons ainsi qu'un soupçon de marc de café et de chocolat, bonne à très bonne finale avec des notes délicatement marmelade et également un peu de tanin desséchant.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations