2020 Nierstein Pettenthal Riesling Grosses Gewächs, Rhinehessen, Allemagne

Parfum ferme, végétal séché et nettement pâteux-levureux avec des arômes âpres de fruits jaunes, de fenouil, un peu de coriandre, de verveine, des nuances florales et une nette minéralité. Fruit frais, poli et juteux, acidité très fine et vivante, tanins friables, notes de levure, tons végétaux et herbacés frais, minéralité évidente, persistant, une certaine profondeur, de l'élégance et du mordant, de très légères nuances de pain en arrière-plan, très bonne à longue finale ferme, fraîche, juteuse et très minérale avec beaucoup de traction.

À boire de préférence: 2023-2028+. Ce que signifient nos notations