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De couleur vieil or. Parfum ferme et assez fin, nettement légumier, avec des arômes de fruits jaunes, de noix, d'épices jaunes suggérées, des notes florales et un soupçon de tabac. Fruit mûr et juteux avec des arômes de noix, de tabac et très légèrement beurrés, à nouveau des épices jaunes au palais, une fine acidité et un peu de poigne, un fondant très légèrement sucré, une bonne persistance, une certaine puissance, des fleurs séchées et un soupçon de cire en arrière-plan, des traces fumées, des réminiscences minérales, une très bonne finale assez ferme et épicée. Peut-être pas aussi fort que dans sa jeunesse, mais toujours très convaincant.
À boire de préférence: Trinken. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |