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Weingut Schloss Gobelsburg

Kamptal Basse Autriche Autriche

Domaine viticole Vins Fichiers 16
Nom: Weingut Schloss Gobelsburg
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Date de fondation: 1301
Adresse: Adresse
3550 Gobelsburg, Autriche
Vignoble: 75 ha
Propriétaire: Stift Zwettl
Directeur: Michael Moosbrugger
Vigneron: Michael Moosbrugger
Téléphone:
Fax:
Site web: www.gobelsburg.at
Réseaux Sociaux:
Associations: Österreichische Traditionsweingüter
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Weingut Schloss Gobelsburg
Le vignoble Schloss Gobelsburg est situé dans la région viticole de Kamptal, en Basse-Autriche. L'histoire du domaine viticole est étroitement liée au monastère cistercien de Zwettl, fondé en 1138 par...

Vins dégustés 150 Vins Voir tout

0.75 L
2022 Grüner Veltliner trocken "Löss"
8.30 €
86 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez de fruits à pépins, frais, un peu végétal, avec des nuances d'agrumes. Fruit droit, fin et juteu...
0.75 L
2021 Zweigelt trocken
85 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez un peu terreux à légèrement sous-bois et modérément fumé avec des notes de baies plutôt noires e...
0.75 L
2019 Zweigelt Reserve trocken
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum ferme et âpre de baies noires mûres avec des nuances végétales séchées et terreuses, un soupç...
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2022 Kamptal DAC Zöbing Riesling trocken
15.40 €
90 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum de fruits à noyau et d'agrumes, ferme, fin et végétal, avec des notes de fruits à noyau, des...
0.75 L
2021 Kamptal DAC Ried Heiligenstein Riesling Erste ÖTW Ried trocken
41.00 €
94 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum légèrement tabacé, herbacé et de noix, d'agrumes mûrs et de fruits à noyau avec des notes de...
0.75 L
2021 Kamptal DAC Ried Gaisberg Riesling Erste ÖTW Ried trocken
26.00 €
90 WP - excellent
Note de la rédaction: Nez ferme, un peu végétal à herbacé, encore un peu fumé avec des notes de fruits jaunes clairs, un p...

Le vignoble Schloss Gobelsburg est situé dans la région viticole de Kamptal, en Basse-Autriche. L'histoire du domaine viticole est étroitement liée au monastère cistercien de Zwettl, fondé en 1138 par Hadmar Ier de Kuenring. (+1138) a été fondée. En 1171, le propriétaire de l'époque du château de Gobelsburg a mis à la disposition des moines cisterciens de Bourgogne une ferme avec des vignobles qui sont toujours cultivés aujourd'hui. Après que les propriétés viticoles du monastère se soient étendues au fil des siècles au sud de Wien, il est devenu nécessaire de créer un point de contact central pour les activités viticoles du monastère. Le château a donc été acheté par le monastère en 1740 et la cave centrale du monastère y a été construite. À partir de 1958, le père Bertrand Baumann, qui deviendra plus tard l'abbé de Zwettl, dirige la cave et fait du "vin de messe de Gobelsburg" une marque bien connue. Depuis 1996, la cave et le château sont gérés par Eva et Michael Moosbrugger avec la participation du vigneron Willi Bründlmayer.

Schloss Gobelsburg

Les vignobles couvrent 75 hectares dans les vignobles Heiligenstein, Gaisberg, Grub, Lamm, Renner et Steinsetz, qui se caractérisent par des conditions pédologiques et microclimatiques différentes. Ils sont plantés à 75% avec les cépages blancs Grüner Veltliner et Riesling, et à 25% avec les cépages rouges Zweigelt, Pinot Noir, St. Laurent et Merlot. Les meilleurs vignobles sont cultivés selon des principes durables. En 2015, le certificat " Vin d'Autriche produit de manière durable " a été attribué conformément au cahier des charges de l'association Sustainable Austria. Même les moines de l'abbaye de Zwettl n'utilisaient que des engrais biologiques, renonçaient aux désherbants (herbicides) et pratiquaient une utilisation réduite des pesticides.

Une technique innovante en matière de vinification est appelée "concept de cave dynamique". Afin d'éviter le pompage, les vins sont transportés dans des "barils sur roues". Selon le style, ils sont fermentés dans des cuves en acier ou des fûts en bois. La maturation a lieu dans des fûts de chêne, grands ou petits, constitués exclusivement de chêne provenant du Manhartsberg voisin. La ligne "Tradition" démontre la personnalité que les cépages Grüner Veltliner et Riesling peuvent développer avec la philosophie de vinification du milieu du 19ème siècle. Pour la première fois, avec le millésime 2001, on a tenté à cet égard de réappliquer les anciennes pratiques traditionnelles.

Les produits haut de gamme comprennent divers vins régionaux, locaux et de domaine Kamptal DAC (Grüner Veltliner et Riesling). Un vin de foire (Grüner Veltliner) et des vins mousseux fermentés en bouteille sont également produits. Environ 200 000 bouteilles de vin sont produites chaque année. La cave est membre de l'association de vignerons Traditionsweingüter Österreich, dont le président est Michael Moosbrugger depuis 2008.

Weingut Schloss Gobelsburg Région: Kamptal Basse Autriche Autriche
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