2021 Schloss Vollrads Greiffenberg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Rheingau, Allemagne

Parfum de noix et de bois modéré avec des arômes de fruits jaunes clairs, un peu de fumée, du tabac clair, des noix, des champignons forestiers et des nuances florales. Fruit mûr, juteux, pas tout à fait sec avec une épice boisée de noix et un peu de fumée, des nuances herbacées et des traces florales, une acidité très fine, une bonne substance et durabilité, assez dense, un fond légèrement plus sombre, des tons minéraux, des notes éthérées discrètes, légèrement végétales à herbacées, a de la puissance, une certaine profondeur, une très bonne finale ferme, juste un peu inutilement sucrée.

À boire de préférence: 2025-2031+. Ce que signifient nos notations