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Parfum de noix, fumé et légèrement lardé, principalement de baies noires mûres, avec des arômes de tabac, un soupçon de poivre, de cuir, des tons terreux et d'herbes sèches. Un fruit âpre avec une certaine acidité et des tanins fermes et jeunes, des notes fumées et légèrement grillées au palais, un peu de poivre, un soupçon de suie, des notes terreuses, fongiques et salées en arrière-plan, une certaine puissance, une construction solide, un peu de profondeur, un soupçon de cacao en arrière-plan, une très bonne finale âpre, juteuse et épicée.
À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |