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Parfum ferme, âpre, fumé, nettement végétal avec des arômes d'agrumes et de fruits à pépins, un peu de concombre à la moutarde, des légumes grillés, des graines de courge, des épices jaunes et du poivre. Fruit mûr, ferme, juteux et âpre avec des épices boisées modérées et des arômes végétaux et légèrement herbacés, fine acidité, un peu de poigne, persistant et puissant en bouche, notes délicatement fumées, certaine minéralité, notes fumées, très bonne finale ferme, juteuse, minérale et épicée avec des notes résineuses.
À boire de préférence: 2023-2028+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |