2021 Leithaberg DAC Ried Halser Grüner Veltliner trocken, Burgenland, Autriche

Parfum ferme, un peu végétal et floral de fruits jaunes mûrs avec un peu de concombre à la moutarde, de curry, de tabac blond, de chair d'écrevisse, de bois et de notes minérales. Fruit mûr, ferme et austère avec des notes de noix et de bois fumé, un peu de beurre et des notes végétales, un peu d'épices jaunes au palais, acidité très fine et prise de tanins friables, persistant, beaucoup de force, de sel et de tons crayeux, un soupçon de cacao et de café en arrière-plan, très bonne finale ferme et un peu chaude avec de la persistance.

À boire de préférence: 2024-2030+. Ce que signifient nos notations