2022 Landwein "Orange Utan", Moselle, Allemagne

Parfum noisette et délicatement floral de fruits jaunes en partie confits avec des nuances violentes, un soupçon de fumée, de fleurs séchées, de figues et d'épices fines. Fruit ferme, juteux et frais avec une acidité présente et fine et beaucoup de prise phénolique, tons de levure, de noix et légèrement fumés au palais, persistant, a de la substance malgré un faible alcool, une certaine fraîcheur, des épices âpres, du sel en arrière-plan, très bonne finale ferme et fraîche avec du mordant. Animé.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations