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Weingut Stefan Bardorf
Allemagne Franconie Maindreieck
Domaine viticole Vins Fichiers 2
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2019 Randersacker Marsberg Silvaner trocken Alte Reben "RR", Franconie, Allemagne

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Parfum âpre et ferme, nettement végétal, rappelant les légumes-racines, avec des arômes très discrets de fruits jaunes clairs et des traces de noix, de poivre et de fleurs. Fruit réservé, austère, très ferme, un peu chaud et fondant, des tons de noix et à nouveau un peu de légumes-racines, des nuances de levure, un soupçon de floral, des épices jaunes et du lard vert, une minéralité crayeuse et salée, des nuances légèrement fumées, des notes boisées, encore jeune, bonne profondeur, devient de plus en plus tendu et fin avec l'aération, très bonne finale avec du sel et un soupçon de fenouil. Doit encore mûrir un peu.

À boire de préférence: 2023-2027+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 1 février, 2022
Prix: 32.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: Qualitätswein(vin de qualité)
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biodynamique, Vin biologique, Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Tonneau en bois
Cépage: Silvaner 100%
Numéro d'inscription: 316602520

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