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Weingut Steintal
Domaine viticole Vins Fichiers 5

2021 Spätburgunder VDP.Gutswein "Buntsandstein", Franconie, Allemagne

Nez clair, assez poli, légèrement fumé de baies plus noires que rouges avec des nuances de cerise, des traces de genièvre et des notes végétales à herbacées. Fruit très élancé, froid et austère, à nouveau des notes fumées et végétales à herbacées, tanins finement sableux, mordant acide perceptible, un peu de persistance, des notes salées, pas très profond et peut-être un peu maigre, mais avec du mordant et des contours précis, bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 11 janvier, 2024
Prix: 16.90 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 11%
Classification: VDP.Gutswein
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: 300l, 500l und 1000l Eichenfass
Cépage: Spätburgunder
Numéro d'inscription: 100000623
Synonyme du cépage Pinot Noir; voir là

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