2010 Bissersheim Goldberg Sauvignon Blanc trocken ***, Palatinat, Allemagne

^{Traduire en Français} Nussig-holzwürziger, vegetabiler und getrocknet-kräuteriger Duft mit Aromen von grünen Beeren und etwas gelben Früchten sowie erdig-mineralischen Tönen. Relativ kräftig im Mund, aber auch mit viel Biss, recht saftige Frucht mit herben pflanzlichen Aromen, nachhaltig am Gaumen, im Hintergrund Mineralik, lebhafte, präsente Säure, leicht trocknendes Holz, guter Abgang. Hat das Holz inzwischen ziemlich gut weggesteckt und steigert sich vielleicht sogar noch.

À boire de préférence: Bis 2014+. Ce que signifient nos notations