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Domaine viticole Vins Fichiers 2
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2021 Bissersheim Chardonnay trocken "Kalkmergel", Palatinat, Allemagne

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Nez d'agrumes et de fruits à pépins, encore un peu levuré, avec de fines notes de jeunes légumes et des nuances de noisette en fût. Fruits clairs, assez juteux, citriques, tons végétaux et de noix, encore une trace de levure, toucher délicat et fine acidité, a du fondant mais aussi du mordant, une certaine chaleur, un peu d'artichaut et d'huile végétale, baies rouges suggérées, nuances beurrées tanin modéré, bon à très bon tanin, encore légèrement séchant.

À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 11 décembre, 2023
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Qualitätswein(vin de qualité)
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Chardonnay
Numéro d'inscription: 51020535023

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