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Parfum âpre de baies noires avec des notes herbacées et végétales, de genièvre et des notes poivrées. Fumé et un peu amer en bouche, fruits noirs, nuances de lard, un peu de poivre et de genièvre, une certaine persistance, un soupçon de tomates séchées, pas trop profond, alcool perceptible, bonne finale légèrement sèche avec des fruits chauds, du chocolat et des notes de torréfaction.
À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |