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Weingut Wilhelm Zähringer
Domaine viticole Vins Fichiers 8

2011 Chardonnay Brut Vierlig, Baden, Allemagne

Traduire en Français Recht kühler, etwas hefiger und deutlich vegetabiler Duft mit nussigen, erdigen und hell-tabakigen Spuren sowie etwas Zitrusfrüchten und Apfel. Süßliche Frucht im Mund, relativ feines Mousseux und etwas Säurebiss, gewisse Nachhaltigkeit am Gaumen, etwas Schmelz, leicht cremig, nussige Anklänge, durch die hohe Dosage ganz leicht verschwommene Konturen, pflanzliche Nuancen, recht guter Abgang. Hält sich gut.

À boire de préférence: 2015+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 13 mai, 2015
Prix: 16.90 € find+buy
Type: Schaumwein(Vin Mousseux)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12%
Classification: Sekt b.A.(Vin Mousseux de Qualité Produit dans une Région Déterminée (VMQPRD))
Sucrosité: Brut
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Fermentation classique en bouteille
Cépage: Chardonnay
Numéro d'inscription: 31220114
Notation wein.plus: Bon (84 WP)
Dernière révision: 12 août, 2014
À boire de préférence: Trinken.
Note de la rédaction: Traduire en Français Etwas gedeckt-hefiger Duft nach gelben Früchten und ein wenig Cassis mit pflanzlichen, zart nussigen und erdigen Tönen. Im Mund leicht süßliche gelbe Frucht, vegetabile und leicht nussige Aromen, passende Säure, relativ feine Perlage, zart cremig, hat etwas Nachhaltigkeit, ordentlicher bis guter, nur unnötig süßlich-verschwimmender Abgang. Wäre ohne die merkliche Dosage vermutlich wesentlich spannender.

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