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Weingut Wittmann
Allemagne Rhinehessen Wonnegau
Domaine viticole Vins Fichiers 6
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2005 Westhofen Aulerde Riesling trocken "Großes Gewächs", Rhinehessen, Allemagne

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Traduire en Français Klarer, straffer Duft nach angetrockneten und teils kandierten Zitrusfrüchten und Steionobst mit kräuterigen Aromen und viel mineralischer Würze. Im Mund saftig, schmelzig und fest zugleich, feine, dabei Rückgrat gebende Säure und sehr viel Mineralität, relativ auffällige Süße, gute Nachhaltigkeit und Tiefe, sehr gute Struktur, langer nur leider wieder relativ süßer Abgang. Der merkliche Zucker schränkt den Wein als Essensbegleiter leider deutlich ein; dennoch exzellente Arbeit.

À boire de préférence: Bis 2012. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 13 septembre, 2008
Prix: 19.50 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 432723102106
Notation wein.plus: Très bon (89 WP)
Dernière révision: 10 janvier, 2007
À boire de préférence: 2008-2010+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Pflanzlich-herber, kräuterwürziger und mineralischer Duft nach hochreifem Kernobst. Auch im Mund viel reife Frucht und wieder herb-pflanzliche Aromen, feine, lebendige Säure, viel Schmelz, auch spürbarer, etwas aufrauender Gerbstoff, zupackende Mineralität am Gaumen, ausgezeichnete Substanz und Tiefe, gewisse Cremigkeit, fest und lang. Noch ein wenig unentwickelt.

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