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Weingut Wittmann
Allemagne Rhinehessen Wonnegau
Domaine viticole Vins Fichiers 6
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2008 Westhofen Riesling trocken, Rhinehessen, Allemagne

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Traduire en Français Entwickelter, süßlicher Duft nach teils eingemachtem und angetrocknetem Steinobst und Zitrusfrüchten mit getrocknet-kräuterigen und leicht hell-tabakigen Aromen sowie etwas Hefe, Kandis, vegetabilen Aromen und Mineralik. Klare, saftige und geschliffene Frucht, leicht entwickelt, Kandisnoten, Kräuter und eine Spur Hefe, lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit, zart süßlicher Schmelz, hat dabei biss und etwas Griff, mineralisch im Hintergrund, auch im Abgang ziemlich saftig und mit viel Zug.

À boire de préférence: Bis 2015+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 1 mars, 2014
find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 432723102409
Notation wein.plus: Très bon (88 WP)
Dernière révision: 28 décembre, 2009
À boire de préférence: Mitte 2010 bis 2013+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Fest gewirkter und recht tiefer, deutlich mineralischer und auch kräuterwürziger Duft nach Steinobst, Zitrusfrüchten und etwas Kernobst mit vegetabilen Nuancen und hefig-tabakigen Anklängen. Dicht und ziemlich saftig im Mund, leicht süßliche Frucht mit hefiger, tabakiger und kräuteriger Würze, hochfeine Säure, leichter Gerbstoff am Gaumen, gewisser Schmelz, gute Nachhaltigkeit und Substanz, etwas Tiefe, im Hintergrund erdig-mineralisch, noch jung, sehr guter, saftiger, mineralischer und würziger Abgang, der nur etwas süßer ausfällt als nötig.

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