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Parfum ferme et assez profond, fumé et clairement herbacé avec des arômes amers, très fins de fruits jaunes, une légère épice d'anis et des nuances florales. Fruit clair, extrêmement juteux, dense, frais, acidité fine et assez vive, notes fumées et légèrement herbacées, de nouveau épice jaune avec des notes d'anis, prise de tanin mûr, persistant en bouche, a de la substance et un peu de profondeur, minéralité claire, une touche de sucre candi en arrière-plan, puis pesto, très fine piquant végétal, aussi fumée éthérée, finale ferme, encore assez juteuse avec du mordant. Peut vieillir, même s'il est déjà interdit de s'amuser autant.
À boire de préférence: 2026-2035+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de la grande ancienneté et de la diffusion mondiale de ce Cépages...
La région viticole se situe en Rhénanie-Palatinat en Allemagne et porte le nom de la région. Le nom provient de son appartenance historique, de 1816 à 1919,...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |