2015 Lahr Kirchgasse Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Allemagne

Un parfum un peu plus mûr, aux notes de noix et de bois, tabac et légèrement cuiré, avec des arômes de baies sombres principalement mûres, des notes florales séchées, légèrement maltées, grasses et poivrées. Un fruit noir mûr, à nouveau un peu développé, avec des arômes de noix, légèrement grillés et maltés, des tanins friables et sablonneux, une certaine chaleur et puissance, une bonne durabilité, des champignons séchés et du bacon en arrière-plan, des tonalités terreuses, une touche de goudron, une très bonne finale, assez ferme, avec du jus et des épices. Pas tout à fait dans la forme de sa jeunesse, mais toujours convaincant.

À boire de préférence: Trinken. Ce que signifient nos notations