2022 Sulzfeld Maustal Silvaner VDP.Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

Parfum ferme et très fin, assez nettement noisette et un soupçon d'épices jaunes, avec des arômes âpres de fruits jaunes et légèrement floraux, une pointe de jaune d'œuf ainsi qu'un soupçon de tabac, de lard et de cèpes. Fruit dense et juteux avec des épices jaunes, un peu de fumée et des notes de fût, légèrement herbacé au palais, céleri, sel et poivre, cèpes au palais, fondant délicatement sucré, éléments éthérés à la fois chauds et rafraîchissants, marjolaine fraîche, bonne profondeur, beaucoup de puissance, pas encore développé, très bonne à longue finale complexe avec du jus, des épices, du minéral et de la pression.

À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2032+. Ce que signifient nos notations