2020 Gutedel Landwein "Jaspis 10hoch4" Alte Reben, Rhin supérieur, Allemagne

Parfum ferme et profond, âpre, fumé, légèrement grillé et jaune-épicé, encore réduit, avec des arômes de fruits jaunes et de noix, un peu de tabac blond, d'artichaut, des réminiscences beurrées et des tons minéraux crayeux. Fruit frais, dense et à nouveau assez ferme, clair, âpre et juteux, arômes végétaux, fumés, de levure et de noix, acidité vive et fine, tanins friables, traces florales en arrière-plan, minéralité crayeuse et salée, tons amandés, un peu de cèpes, bonne profondeur, a de la tension, très bonne à longue finale fraîche, finement juteuse et épicée, à nouveau légèrement fumée avec du tirage.

À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2034+. Ce que signifient nos notations