2021 Riesling trocken "RDLG" (Aus der Gewanne Raedling), Palatinat, Allemagne

Nez discret, fruité jaune clair avec des notes végétales, de noix et de fleurs. Pas totalement sec, à nouveau principalement du fruit clair avec un soupçon de baies noires, une acidité vive, un peu de poigne, des traces de levure, légèrement herbacé-végétal et floral au palais, bonne persistance, notes minérales austères, très bonne finale relativement fraîche avec du jus et de la poigne.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations