2022 Weißburgunder trocken "Aus der Gewanne Strohlenberg", Palatinat, Allemagne

Parfum légèrement noiseté et un peu fumé d'agrumes mûrs et de quelques fruits à noyau avec des notes d'herbes et un soupçon de baies noires. Des agrumes assez juteux et mûrs, à nouveau des notes de fruits à noyau ainsi que des arômes fumés et de noix, une acidité vive et une certaine prise de tanins friables, une certaine chaleur, du fondant et une douceur modérée, une bonne persistance, a de la puissance, des nuances beurrées, un peu d'épices jaunes, une minéralité crayeuse et salée, une très bonne finale avec un fruit chaud et doux, des tanins sableux, des herbes, du nougat et à nouveau des épices jaunes.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations