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Winzer Sommerach -Die Genossenschaft-

Allemagne Franconie Maindreieck

Domaine viticole Vins Fichiers 10
Nom: Winzer Sommerach -Die Genossenschaft-
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Date de fondation: 1901
Adresse: Adresse
97334 Sommerach, Allemagne
Region de production: Franconie
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Vignoble: 190 ha
Propriétaire: Die Winzer der Genossenschaft
Directeur: Frank Dietrich
Vigneron: Stefan Gerhard
Oenologue: Stefan Gerhard
Téléphone:
Fax:
Réseaux Sociaux:
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Winzer Sommerach -Die Genossenschaft-
La coopérative de vignerons est située dans la commune de Sommerach (région de Maindreieck), dans la région viticole allemande de Franken. Cette plus ancienne coopérative de producteurs de Franconie a...

Vins dégustés 229 Vins Voir tout

0.75 L
2021 Sommerach Katzenkopf Traminer Grosses Gewächs trocken
32.00 €
85 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez chaud, nettement floral, avec des notes de noix et végétales, un peu de litchi et des tons de fr...
0.75 L
2021 Wiebelsberg Dachs Silvaner Erste Lage trocken
13.00 €
87 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez clair, presque froid, d'agrumes et de fruits à pépins, avec des arômes végétaux assez fins. Frui...
0.75 L
2021 Sommerach Katzenkopf Silvaner Erste Lage trocken
13.00 €
86 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez clair, jeune, frais et végétal, légèrement herbacé, avec des arômes de fruits jaunes clairs, des...
0.75 L
2021 Sommerach Katzenkopf Silvaner Grosses Gewächs trocken "Wilm"
32.00 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez clair, austère et plutôt frais, nettement végétal et un peu floral, avec des arômes réservés de...
0.75 L
2021 Sommerach Katzenkopf Silvaner Grosses Gewächs trocken "Tiefes Thal"
32.00 €
87 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum légèrement couvert, noisé et végétal, avec des arômes de fruits jaunes accentués par les frui...
0.75 L
2021 Silvaner trocken Alte Reben "Familiengewächs"
8.00 €
86 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez relativement frais, végétal et floral avec des arômes de fruits jaunes clairs et encore une poin...

La coopérative de vignerons est située dans la commune de Sommerach (région de Maindreieck), dans la région viticole allemande de Franconie. Cette plus ancienne coopérative de producteurs de Franconie a été fondée en 1901. Depuis 2005, le directeur général est Frank Dietrich, le maître de chai est Helmut Glaser. Les vignobles des membres couvrent environ 170 hectares de vignes, par exemple dans les vignobles individuels Katzenkopf et Rosenberg (Sommerach), ainsi que Dachs (Wiebelsberg). Les cépages blancs dominent nettement avec 90%, les plus importants étant le Müller-Thurgau, le Silvaner, le Riesling, le Pinot Blanc, le Pinot Gris, le Bacchus, le Traminer et le Scheurebe. Les variétés de vin rouge les plus importantes sont le Pinot Noir, le Pinot Meunier, le Régent et le Domina.

90% des vins sont vinifiés en sec ou demi-sec. La vaste gamme de produits comprend quatre lignes. La base de la pyramide de qualité est formée par six vins de cépage de la ligne "Edition St. Valentin", du nom du saint patron des vignerons de Sommerach. Viennent ensuite les vins Kabinett et Spätlese de la "Fränkische Klassik", qui sont mis en bouteille dans des Bocksbeutel. La ligne "Concept n° 1" comprend des vins provenant de parcelles sélectionnées de vieux vignobles, de rendements sensiblement réduits et d'un vieillissement partiel en fûts de bois. Les "Supremus" de première catégorie sont de grands vins issus de parcelles particulièrement bonnes et de rendements minimaux. On produit également des vins perlés, des vins mousseux fermentés en bouteille, des vinaigres de vin, des huiles de pépins de raisin, des eaux-de-vie nobles (levure, marc, vin) et des liqueurs.

Winzer Sommerach -Die Genossenschaft- Région: Allemagne Franconie Maindreieck
L'un des meilleurs producteurs de la région
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