2020 Barbera d'Asti DOCG "I Bricchi", Piémont, Italie

Parfum clair, assez ferme et poli avec des tons acidulés de cerises et de baies plutôt foncées, un peu d'herbes, des notes discrètes de tonneau, de pépins de grenade et des nuances florales. Fruit mûr mais relativement austère, assez ferme et juteux, avec des arômes de noix, un soupçon de tabac et un peu de piment, tanins mûrs, plutôt friables mais soutenus, acidité très fine, un peu d'épices sombres et éthérées en arrière-plan, un soupçon de cacao, très bonne finale presque froide avec des notes minérales.

À boire de préférence: Ende 2024 bis 2030+. Ce que signifient nos notations