2020 Monferrato DOC Rosso "Rouchet®", Piémont, Italie

Parfum fumé, de noix et d'épices éthérées, de baies noires et un peu de baies rouges avec des notes de cuir, un soupçon de réglisse et de sol forestier. Fruits rouges et noirs mûrs et juteux avec des tanins fins et friables, un iss délicat et un certain fondant, quelques notes de fruits des bois et de noix, un soupçon d'herbes, de fines notes marmelade, une bonne persistance, un peu de chaleur, des nuances crayeuses et salées, une très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations