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Bio-Weingut SCHWARZ
Domaine viticole Vins Fichiers 2

2009 Traminer Auslese süß, Basse Autriche, Autriche

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Nez nettement développé, floral séché et légèrement cireux avec des arômes chauds de fruits jaunes mûrs, des tons de noix et d'épices jaunes. Fruit sucré avec des arômes de noix, d'épices et de beurre, acidité modérée, un peu de poigne et une bonne persistance, traces de fumée, tons délicatement végétaux, fine amertume, puissance moyenne, très bonne finale avec du jus sucré mûr et des épices âpres. Encore une fois, il est nettement meilleur que la bouteille dégustée il y a quelques semaines.

À boire de préférence: Bis 2028+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 18 août, 2023
Prix: 24.30 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.375 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: Auslese
Sucrosité: süß(liquoreux)
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Acier inoxydable
Cépage: Traminer
Numéro d'inscription: LP4119/10
Notation wein.plus: Très bon (86 WP)
Dernière révision: 21 juillet, 2023
À boire de préférence: Bis 2026+.
Note de la rédaction: Nez un peu couvert, développé, noisé, cendré et mariné, avec des arômes de fruits jaunes, un peu de feuilles de vigne et des traces de fumée. Fruit chaud, doux et sucré, arômes de noix et de beurre, acidité modérée, un soupçon de jaune d'œuf en arrière-plan, notes végétales et épices jaunes suggérées, certain fondant et chaleur, tons floraux, caramel en arrière-plan, à nouveau aussi un peu de fumée et de cendres, une certaine amertume variétale, une pointe de sel, bonne à très bonne finale chaude, épicée et sucrée. Bien meilleur que dans sa jeunesse.

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