2007 Würzburg Stein Riesling Spätlese trocken, Franconie, Allemagne

^{Traduire en Français} Nussiger, leicht würziger und eine Spur karamelliger Duft nach angetrocknetem Kernobst mit zunächst spürbarem Alkohol, der sich mit Luft jedoch einbindet, während kandierte gelbe Früchte und recht deutliche Mineralität hinzukommen. Im Mund ziemlich kräftig und wieder alkoholstark, feinherbe Würze, leicht tabakige und nussige Töne, harmonische Säure, viel Fett am Gaumen, verhaltene Frucht, feinherbe Töne, etwas Gerbstoff, im Hintergrund holzige Aromen, langer Abgang mit Schmelz, getrockneter Zitrus- und Kernobstfrucht und gewisser Holzwürze. Braucht derzeit viel Luft.

À boire de préférence: Ende 2008 bis 2011+. Ce que signifient nos notations