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Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut
Domaine viticole Vins Fichiers 12

2007 Würzburg Stein Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

Traduire en Français Recht hochfarbig. Deutlich gereifte, karamellige und buttrige Nase mit gelbfruchtigen und vegetabilen Aromen sowie ein wenig Wachs. Auch im Mund weit entwickelt, karamellig, wachsig und buttrig, mürbe, verhaltene Frucht, getreidige und erdige Noten, etwas sandiger Gerbstoff, hat Kraft, gute Substanz und Nachhaltigkeit, wirkt nur auch schon leicht matt, erdige bis mineralische Töne, gewisse Wärme, guter Abgang.

À boire de préférence: Austrinken. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 30 octobre, 2014
Prix: 18.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Silvaner
Numéro d'inscription: 300305308
Notation wein.plus: Bon (84+ WP)
Dernière révision: 23 octobre, 2008
À boire de préférence: 2009-2011.
Note de la rédaction: Traduire en Français Laktische und etwas schweißige, auch karamellige und an Honig erinnernde Nase mit zart gemüsigen Tönen und Honigmelone. Eher weich im Mund, wieder ein wenig karamellig-laktisch und gemüsig, feine Säure, völlig trockener Stil, am Gaumen auch deutliche Mineralik, gute Nachhaltigkeit und etwas Tiefe, leicht altholzige Würze, wird mit Luftzufuhr klarer und fester, sehr guter Abgang.

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