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Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut
Domaine viticole Vins Fichiers 12

2009 Würzburg Stein-Harfe Riesling Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

Parfum plutôt calme d'agrumes et de fruits à noyau avec des arômes délicatement floraux et végétaux à herbacés ainsi qu'une certaine minéralité. Fruit mûr, chaud et fondant, fine acidité, quelques tanins mûrs, notes végétales séchées à tabac, notes florales, tons minéraux austères, bonne persistance, alcool perceptible, très légèrement couvert, très bonne finale, même si elle s'élargit légèrement entre-temps, avec un alcool perceptible. Il n'est plus tout à fait à la hauteur, mais reste très bon.

À boire de préférence: Austrinken. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 23 novembre, 2021
Prix: 21.50 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Acier inoxydable
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 300304410
Notation wein.plus: Très bon (89 WP)
Dernière révision: 8 janvier, 2012
À boire de préférence: Ende 2012 bis 2016+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Etwas getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger und auch erdiger Duft nach Zitrusfrüchten sowie Kern- und Steinobst. Herbe, geschliffene Frucht im Mund, wieder getrocknet-pflanzlich und deutlich erdig, feine, lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, ziemlich mineralisch, dabei auch eine Spur phenolisch, hat Kraft und Schmelz, bleibt dabei aber kühl, im Hintergrund herbe pfeffrige Töne, sehr guter Abgang. Zwar durchaus gut zu trinken, aber dennoch eher in einer Zwischenphase; Es könnte sich lohnen, ihn jetzt ein wenig liegen zu lassen.
Notation wein.plus: excellent (90 WP)
Dernière révision: 21 août, 2010
À boire de préférence: 2011-2018+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Kühler, pflanzlicher und zart erdiger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Pfeffer und deutlicher Mineralik. Völlig trockene, erdig-würzige und wieder zart pfeffrige Frucht im Mund, sehr feine Säure, fester Bau, noch leicht gedeckt am Gaumen, betont mineralisch, sehr gute Nachhaltigkeit und gewisse Tiefe, recht lang.

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