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Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut
Allemagne Franconie Maindreieck
Domaine viticole Vins Fichiers 12
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2011 Würzburg Stein-Harfe Riesling Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

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Nez frais et clair d'agrumes avec des arômes végétaux, des nuances toujours légèrement levurées, un peu de pêche ainsi que des nuances florales et minérales crayeuses. Fruit clair et juteux, acidité vive et fine, notes végétales, herbacées et à nouveau crayeuses, une pointe de levure, de la puissance mais aussi une fraîcheur et une vie étonnantes, persistant en bouche, un peu de poigne, un fondant délicatement sucré, un soupçon de candi, des éléments frais et chauds, une très bonne finale ferme, juteuse et minérale. Une surprise.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 9 avril, 2022
Prix: 22.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 300304712
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 27 août, 2012
À boire de préférence: Mitte 2013 bis 2015+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Herber, pflanzlich-würziger Duft mit Zitrusaromen, etwas Äpfeln und Pfirsich sowie erdigen bis mineralischen Tönen. Klare, feinsaftige Frucht im Mund, lebendige Säure, pflanzliche bis kräuterige Töne, ein wenig zitronige Art am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, im Hintergrund Mineralik, ganz leicht rau, hat Biss und mittlere Kraft, eher kühle Art, trotz des relativ hohen Alkohols, nicht ewig tief, guter bis sehr guter, leicht wachsiger Abgang.

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