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Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut
Allemagne Franconie Maindreieck
Domaine viticole Vins Fichiers 12
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2011 Würzburg Stein Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

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Nez clair, végétal, avec des arômes discrets de fruits jaunes, un peu de minéralité et des nuances d'asperges. Fruit âpre, un peu chaud, notes végétales, légèrement noisettées et beurrées, un peu de chou, fine acidité, bonne persistance, a de la force et un peu d'alcool perceptible, tanins légers, bonne à très bonne finale, un peu cassante.

À boire de préférence: Austrinken. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 5 juillet, 2022
Prix: 22.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: grand fût en bois
Cépage: Silvaner
Numéro d'inscription: 300304512
Notation wein.plus: Très bon (86 WP)
Dernière révision: 27 août, 2012
À boire de préférence: 2013-2014.
Note de la rédaction: Traduire en Français Zitrus-Apfelduft mit pflanzlichen Aromen, etwas Cassis und floralen Anklängen, Spuren von grünem Gemüse und recht deutlicher Mineralik. Geradlinige, feinsaftige Frucht, völlig trocken, kräuterige und florale Anklänge, hochfeine Säure, Mineralik im Hintergrund, gewisse Nachhaltigkeit, relativ fester Bau, leicht spürbarer Alkohol, wieder etwas Cassis, nicht sehr tief, guter, mineralischer und zitrusfruchtiger Abgang.

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