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Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut
Domaine viticole Vins Fichiers 12

2013 Würzburg Stein-Harfe Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

Nez frais, assez tendu, nettement végétal, avec des notes fruitées jaunes très retenues, florales suggérées et un peu crayeuses. Fruit à nouveau tendu, juteux et âpre, légèrement noiseté, avec des notes de fruits jaunes clairs et une acidité vive, un peu de poigne, des notes minérales de noisette claire et de craie, persistant, accrocheur, un peu de profondeur, style relativement frais, très bonne finale finement juteuse, tendue et mordante. Dans une forme étonnante, nettement plus fort que dans sa jeunesse

À boire de préférence: Bis 2024+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 5 juillet, 2022
Prix: 26.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Cépage: Silvaner
Numéro d'inscription: 300305114
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 2 septembre, 2014
À boire de préférence: 2015-2018+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Recht kühle, geschliffene, pflanzliche bis kräuterige Kernobstnase mit Zitrus- und Steinobstnuancen, einem Hauch Exotik und mineralischen Tönen. Klar, schlank und geschliffen im Mund, ganz trockene, feinsaftige Frucht mit herben pflanzlichen und mineralischen Tönen, recht präsente Säure, hat Biss, guter bis sehr guter, wieder kühler und herber Abgang mit leicht kalkigen Noten.

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