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Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut
Domaine viticole Vins Fichiers 12

2013 Würzburg Stein Chardonnay trocken Erste Lage, R, Franconie, Allemagne

Traduire en Français Buttrige, holzige und etwas vegetabile Nase mit warmen gelbfruchtigen und leicht karamelligen Aromen sowie ein wenig Tabak und Nüssen. Auch im Mund eher warm, vegetabil, nussig-holzig und deutlich buttrig, feine Säure, ein wenig sandig-trocknender Gerbstoff, gewisse Nachhaltigkeit, weiche Konturen, im Abgang tabakiges Holz, Karamell, etwas Alkohol und wieder viel Butter. Derzeit ganz außer Form.

À boire de préférence: 2016+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 9 juin, 2015
Prix: 30.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Barrique
Cépage: Chardonnay
Numéro d'inscription: 300305914
Notation wein.plus: Très bon (86 WP)
Dernière révision: 16 octobre, 2014
À boire de préférence: 2015-2016+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Eher herber, deutlich holzwürziger und etwas buttriger Duft mit tabakigen und vegetabilen Anklängen, zurückhaltenden Kernobstnoten und erdigen bis mineralischen Anklängen. Fest gewirkt im Mund, feinsaftige Frucht mit deutlicher, leicht nussiger und tabakiger Holzwürze, wieder buttrige Anklänge, feine, recht präsente Säure, hat Griff, nachhaltig am Gaumen, im Hintergrund etwas salzige Mineralik, zart süßlicher Schmelz, kräuterige Anklänge und gewürzige Nuancen, noch jung, etwas Tiefe, leicht bitterlich-phenolische Töne, merklicher Alkohol, guter bis sehr guter, recht saftiger und würziger Abgang mit Biss und Griff.

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