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Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut
Domaine viticole Vins Fichiers 12

2014 Würzburg Stein Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken Hagemann, Franconie, Allemagne

Nez d'agrumes un peu développé, ferme, avec des notes de fruits à noyau et de fines notes végétales ainsi que des nuances de noix et de minéraux. Fruit clair, âpre et juteux, frais, assez poli, acidité très fine et vive, notes végétales, un peu de poigne, persistant en bouche, minéralité crayeuse et calcaire, style élégant, persistant, bonne profondeur, a encore de la tension, très bonne finale tendue, finement juteuse et âpre.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 16 août, 2023
Prix: 40.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: VDP.Grosses Gewächs
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: grand fût en bois
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 300306215
Notation wein.plus: excellent (91 WP)
Dernière révision: 5 octobre, 2017
À boire de préférence: 2019-2025+
Note de la rédaction: Traduire en Français Kühler, geschliffener, etwas petroliger, vegetabiler und floraler Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen, deutlich mineralischen und etwas getrocknet-floralen Aromen. Ziemlich fest im Mund, verschlossen wirkende, herbe Frucht mit straffer Säure, noch immer Hefe, Trockenkräutern und wieder deutlicher, ins Salzige gehender Mineralik, nachhaltig und griffig am Gaumen, minzige Töne, gewisse Tiefe, viel Griff, im Moment ziemlich unnahbar, sehr guter, straffer, saftiger und salziger Abgang.
Notation wein.plus: excellent (92 WP)
Dernière révision: 6 mai, 2017
À boire de préférence: 2019-2025+
Note de la rédaction: Traduire en Français Kühler, herb-pflanzlicher bis kräuteriger Zitrus-Steinobstduft mit Noten grüner Äpfel, hefigen Tönen, deutlicher, heller Mineralik und hell-floralen Anklängen. Kühle, herbe, eher schlank wirkende Frucht mit kräuterig-pflanzlichen und deutlich hefigen Aromen, straffe, feine Säure und etwas Gerbstoff-Griff, nachhaltig am Gaumen, sehr mineralisch und ganz zart nussig, viel hell-erdige, auch salzige Mineralik, nachhaltig und tief, hat Griff, noch wenig entwickelt, sehr guter, feinsaftiger, kühl-pflanzlicher und mineralischer Abgang.
Notation wein.plus: excellent (92 WP)
Dernière révision: 27 août, 2015
À boire de préférence: 2017-2026+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Eher kühler, herber, zart vegetabiler, erdig-mineralischer, floraler und nussiger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen. Fest und eher herb im Mund, wieder zurückhaltende Frucht, nussige und erdige Noten, präsente Säure und ganz leicht antrocknender Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit, ein Hauch Olivenöl, herbe Mineralik, hat Griff, ausgezeichnete Substanz und gewisse Tiefe, noch wenig entwickelt, kerniger Stil, sehr guter Abgang.

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