2019 Würzburg Rieslaner Spätlese VDP.Ortswein, Franconie, Allemagne

Parfum assez ferme, un peu sec et herbacé, de noix et légèrement fongique, de fruits jaunes mûrs, en partie confits, avec des notes minérales claires. Des agrumes mûrs, très légèrement crémeux, très doux, avec une légère acidité, un soupçon d'herbes médicinales et de terre, un peu de poigne, une bonne substance et de la persistance, une certaine profondeur, une minéralité salée, une très bonne finale légèrement fumée avec du mordant.

À boire de préférence: Bis 2040+. Ce que signifient nos notations